Miel d'abeilles noires

Plusieurs ruches ont été déposées sur le domaine, où les abeilles noires se sont particulièrement bien installées.
En leur offrant une surface de 30% en compensation écologique, des haies indigènes, des arbres fruitiers et des pâturages fleuris reconnus en qualité II. Les abeilles se régalent de la diversité des saveurs et préparent avec soin un miel délicat et subtil, avec l'aide et le savoir-faire de la famille Mock.

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